Si hay alguien que padece de los desmanes de una larga jornada son el personal de los restaurantes en México, pero ha surgido un paliativo, la denominada Ley Silla.
El pasado miércoles 4 de diciembre se aprobó en el Senado de la República la Ley Silla.
Pero ¿Qué es la Ley Silla? Es una reforma a la Ley Federal del Trabajo, la cual reconoce el derecho al descanso en un asiento con respaldo durante la jornada laboral.
La Ley Silla tendrá un impacto en los negocios de todos tamaños y tipos, uno de ellos son las franquicias, principalmente en los restaurantes, pues el giro de alimentos y bebida abarca el 32% del sector.
En estos negocios es fácil encontrar empleados de pie, desde las hostess que te reciben a la entrada de un restaurante, hasta los meseros, cajeros y demás actividades que realizan su jornada completa de pie.
Al respecto, Ferenz Feher, CEO de Feher Consulting dijo que la Ley es benéfica para los trabajadores y sin duda las franquicias trabajan en aplicarla y adaptarse a las nuevas reglas.
“La palabra del juego es adaptación, seguramente las hostess tendrán una silla periquera donde podrán estar descansando los tiempos que corresponda y los meseros tendrán que entrar en temas de rotación, ciertos descansos para poder cumplir con la legislación. Si algo saben hacer las franquicias es seguir reglas y ordenes, si es una nueva regla la van a seguir”, puntualizó Ferenz Feher.
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Efectos a estar de pie por mucho tiempo
Una investigación realizada por la Revista Americana de Epidemiología señala que trabajar de pie durante largas horas se asocia con problemas de salud como infartos y derrames cerebrales relacionados con el sistema venoso.
Además, se ha detectado que largas jornadas de pie se relacionan con fatiga, tendinitis, várices, lesiones musculares y dolor lumbar.
A pesar de la incertidumbre generada por las elecciones presidenciales en México y Estados Unidos, las franquicias vivieron un buen 2024, debido a que mantuvieron un crecimiento del 10% en nuevos puntos de venta y se espera para el siguiente año continúe el mismo ritmo de crecimiento, de acuerdo con Feher Consulting.
¿Qué es la ley Silla?
La Ley Silla es una reforma a la Ley Federal del Trabajo, mediante la cual se cambian los artículos 132, 133, 422, 423 y se adiciona una fracción XVII al artículo 133.
Las principales implicaciones radican en prohibir a las personas empleadoras a obligar a las y los trabajadores a permanecer de pie durante la totalidad de su jornada laboral, así como prohibirles tomar asiento.
De acuerdo con la presidenta de la Comisión de Trabajo y Previsión Social en el Senado, Geovanna Bañuelos de la Torre, casi la mitad (45%) de las personas trabajadoras cumplen su jornada laboral de pie y sin descanso.
