Debido a las condiciones climáticas, la producción mundial de vino en 2024 ha caído a su nivel más bajo desde 1961.
Estas condiciones climáticas adversas se reportan en varios puntos del planeta, y según estimaciones publicadas el viernes por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), la producción mundial del vino en 2024 caería a sus niveles más bajos en seis décadas.
Según estas proyecciones, basadas en datos de 29 países donde se llevó a cabo el 85% de la producción mundial del vino del año pasado, se estima en entre 227 y 235 millones de hectolitros (mhl) la producción mundial de vino en 2024, es decir su volumen más bajo cosechado desde 1961 (220 mhl).
Si se confirman, las cifras de 2024 equivaldrían a una caída global de 2% respecto a 2023 (237 mhl) y de 13% en relación a la media de los diez años precedentes.
Esto infiere, además, no solo la caída de la producción mundial del vino 2024 sino que se mantiene una caída en los últimos años.
“Los desafíos climáticos en ambos hemisferios son, una vez más, las principales causas de esta caída del volumen de producción mundial”, explicó la OIV, que constata que la mayoría de las regiones del mundo se han visto afectadas.
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Producción Mundial del Vino en 2024
Con 41 mhl, Italia vuelve a ocupar el puesto de primer productor mundial, desbancando a Francia, que registra el mayor descenso de un año al otro entre los diferentes países productores (-23%, hasta 36.9 mhl).
Entre tanto, España se mantiene en tercer lugar, con 33.6 mhl, lo que representa una ligera mejora en relación a 2023.
Estados Unidos, cuarto productor mundial, registró una cosecha media de 23.6 mhl, ligeramente inferior a la de 2023.
En el hemisferio sur, los volúmenes serán los más bajos de las últimas dos décadas, debido a las malas condiciones meteorológicas.
Por su parte, Chile, primer productor sudamericano, se prevé un volumen un 15% inferior respecto a 2023 y de 21% por debajo de la media quinquenal.
Este descenso se atribuye a una cosecha tardía debido a una primavera inusualmente fría y a las sequías en algunas regiones vinícolas.
Por otro lado, con una estimación de 2.7 millones de hectolitros, la producción de vino en Brasil también podría registrar un declive.
Pero no todo es malo, se estima que Argentina produzca 10.9 mhl en 2024, lo que refleja una recuperación significativa con un aumento del 23% respecto a 2023, aunque todavía un 4% por debajo de la media quinquenal.
A principios de 2024, un informe daba cuenta que el comercio mundial del vino mejoraba de forma considerable, pese a la caída en el consumo en años previos.
En tal sentido, el informe revela que el comercio mundial de vino da ciertos síntomas de recuperación en 2024.
El primer trimestre del año cerró con un crecimiento del 3,1% en términos de volumen, hasta los 2.400 millones de litros (+71,2 millones).
La facturación cayó un 4,1% hasta los 8.057 millones de euros (-341 millones), aunque numerosos proveedores muestran una evolución positiva, a diferencia de lo analizado para el interanual a marzo, cuando todos cayeron.
El precio medio bajó un 6,9% hasta los 3,36 €/litro (-25 céntimos), conforme se va suavizando el nivel de inflación global.
Mes a mes, el volumen de vino comercializado a nivel internacional creció en enero (+2,8%) y sobre todo febrero (+11,6%), con descenso en marzo (-3,8%).
En términos de valor, el crecimiento registrado en febrero (+2,3%) no compensó la fuerte pérdida de marzo (-10%), más suave en enero (-3%). De los últimos 12 meses, febrero de 2024 ha sido el único que ha registrado un aumento de la facturación.
El precio medio bajó en cada uno de estos tres primeros meses del año.
El bag in box fue el único tipo de vino que cayó en volumen, aunque sólo el granel creció en valor, como analizaremos a continuación.
¿Cómo evoluciona cada tipo de vino?
El vino espumoso fue el vino que menos creció de los que lo hicieron (+0,8%), hasta los 223,7 millones de litros (+1,8 millones).
Fue el que más cayó en valor (-9,8%), hasta los 1.761 millones de euros (-192 millones), a un precio medio que bajó un 10,5% hasta los 7,87 €/litro.
El vino envasado creció un leve 1,4% en volumen en el primer trimestre, hasta los 1.215 millones de litros (+16,8 millones), con descenso del 3,1% en valor, hasta los 5.465,5 millones de euros (-173,6 millones), a un precio medio un 4,4% inferior, hasta los 4,50 €/litro.
Todas estas cifras corresponden al primer trimestre del 2024 y finales del 2023.
El siglo de la Organización Internacional del Vino
Precisamente, la Organización Internacional del Vino cumple un siglo de vida, la OIV ha logrado abordar los múltiples retos a los que se ha enfrentado el sector.
En la actualidad, la organización sigue ampliándose e incluyendo a nuevos Estados miembros interesados en participar en el debate mundial sobre la vid y el vino.
Esta celebración rinde homenaje al pasado, celebra el presente y sienta las bases del próximo siglo, una nueva era definida por la transformación digital y el cambio climático, que exigirá la adaptación del sector vitivinícola.
La OIV trabaja, en el marco de la moderna economía globalizada, para generar consenso entre los Estados miembros y así facilitar una producción y un comercio internacional del vino más sostenibles. Dicho consenso se alcanza a través de las resoluciones de la OIV, que definen y recomiendan las mejores prácticas de producción sostenible, que a su vez tienen un impacto directo en el producto final y su comercialización.
El anuncio de un Año Internacional de la Viña y el Vino, además de su alto valor simbólico, tiene como objetivo estimular y animar encuentros y debates de naturaleza científica, técnica y cultural en todos los países vitivinícolas del mundo bajo el tema general “La vid y el vino de mañana”.
